CARTE DE NOËL

Faites vous plaisir pour les fêtes avec notre carte spéciale pour Noël 100% maison !
Commandez, emportez et mettez les pieds sous la table !

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Foie gras de canard Français mariné aux épices, clémentine en gelée et chutney de poire au vin rouge.

15,00 € / 2 Nombre de p.

Saumon fumé au bois de hêtre et foin. ( 500g pour 6 personnes ).

35 € / 6 Nombre de p.

Gravlax de saumon mariné aux agrumes, algues et aneth, crème tatziki ( 500g pour 6 personnes )

30 € / 6 Nombre de p.

Cocktail 5 pièces ( chaudes et froides ) pour 1 personne

16 € / 1 Nombre de p.

Entrée : St-Jacques, déclinaison de celeri

22 € / 1 Nombre de p.

Entrée : Caille en deux cuissons, crème de butternut, jus corsé au porto.

20 € / 1 Nombre de p.

Plat : Cuisse de canard farcie au foie gras, déclinaison de betterave.

27 € / 1 Nombre de p.

Plat : Carré de veau, maccaroni, crème de cerfeuil tubereux et légumes racines.

26 € / 1 Nombre de p.

Plat : Cabillaud, bisque, crevette grise, mini ravioles épinard et cresson.

24 € / 1 Nombre de p.